“ Những điều chúng ta biết chỉ là giọt nước, những điều chúng ta không biết là cả một đaị dương – Isaac Newton”. Đây là câu nói được dựng ngay khuôn viên trường của tôi và cũng là câu nói mà theo tôi đến tận bây giờ. Cũng như bao bạn trẻ khác, năm đó tôi chọn ngôi trường này cũng là sự tình cờ, vì tôi lỡ đem lòng yêu thành phố Đà Nẵng nên quyến định đăng kí vào học. Ấn tượng đầu tiên khi tôi đặt chân đến ngôi trường chính là sự bình yên và xinh đẹp, ngôi trường với bề dày 40 năm lịch sử, với vị trí địa lý nằm ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, nơi có những chiếc cầu bắc qua dòng sông Hàn thơ mộng, nơi có bãi biển đẹp nhất hành tinh... Và rồi tôi đã yêu cái vẻ đẹp đơn giản, sự thân thiện, nhiệt huyết của thầy cô nơi đây.

 
 

Bằng sự yêu thương, kiến thức chuyên môn vững chắc và phong cách giảng dạy nhiệt tình, tâm huyết của các thầy cô giáo cùng nhiều hoạt động ngoại khóa phong phú giúp cho cuộc sống sinh viên của tôi đã trải qua vô cùng ý nghĩa. Bên cạnh đó với các chương trình ký kết, hợp tác với nhiều doanh nghiệp, tập đoàn lớn như tập đoàn Sun Group, Hoàng Anh Gia Lai, Vinamilk, Vinasoy... đã tạo nhiều cơ hội thực hành, thực tập, việc làm cho học sinh sinh viên khi còn ngồi trên ghế nhà trường và ngay sau khi tốt nghiệp. Đặc biệt là Chương trình Thực tập sinh tại các nước có nền nông nghiệp hàng đầu thế giới như Israel, Nhật Bản,… giúp sinh viên nhà trường lĩnh hội công nghệ cao về nông nghiệp thông qua học và thực hành . Và từ đây, giấc mơ của tôi bắt đầu.

Lớp học dành cho sinh viên xuất sắc năm 2020 tại trung tâm nông nghiệp quốc tế Arava international center for agriculture traning (Aicat)

Sau khi ra trường dưới sự giúp đỡ của thầy cô và mong muốn được trải nghiệm tại đất nước Do Thái, một đất nước nhỏ bé nhưng vô cùng quyền lực tại vùng Trung Đông, tôi đã đặt chân đến vùng ARAVA – ISRAEL nơi có khí hậu khắc nghiệt nhất ở Israel với mùa hè lên đến hơn 50 độ (đây là lần thứ 2 tôi được đặt chân đến đất nước này). Và thật may mắn cho tôi khi được là một trong những thực tập sinh Nông nghiệp Công nghệ cao đang theo học tại trung tâm đào tạo quốc tế Arava International Center for Agriculture Traning (AICAT) tại vùng sa mạc với nền nông nghiệp phát triển thần kì Arava.

Tại đây tôi đã được chứng kiến một nền nông nghiệp đặc biệt, khi mà khí hậu và địa hình vô cùng khó khăn, nhưng với trí tuệ Do Thái và sự tìm hiểu, nỗ lực không ngừng nghỉ mà những nhà nghiên cứu cùng những người đam mê khoa học và nông nghiệp đã biến những khó khăn, thách thức thành những cơ hội, sáng tạo và đưa vào thực tế các công nghệ cao như công nghệ tưới nhỏ giọt, công nghệ xử lý nước, công nghệ nhà kính…

Tôi cũng được làm việc thực tế tại các nông trại của người nông dân thực thụ, để hiểu được cái khổ và nỗ lực không ngừng nghỉ, dưới cái nắng đến rát cả da hay lạnh đến thấu xương vào mùa đông, chúng tôi vẫn cố gắng hoàn thành những công việc thật tốt, quan sát và học hỏi cách quản lý, làm việc, cũng như những bài học thật sâu sắc và đáng quý mà chính những người nông dân nơi đây đã dạy cho chúng tôi. Ngoài những ngày làm việc thực tế, chúng tôi còn được học những kiến thức trên trường cùng thầy cô và các bạn sinh viên đến từ khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam, với tôi cơ hội còn may mắn hơn vì là sinh viên năm 2 nên được học chung với rất nhiều bạn đến từ các quốc gia như Nepal, Thái Lan, Lào, Myanma, Kenya,…được tiếp thu nền văn hóa cũng như những lối sống suy nghĩ tích cực của các bạn để trau dồi và hoàn thiện bản thân mình hơn

Sau thời gian học tập và làm việc tại đây, tôi thật sự yêu quý và ngưỡng mộ đất nước cũng như những người dân sống ở đây, họ dành sự chân thành nhất cho từng mảnh đất, từng loại cây, từng sinh vật sống trên lãnh thổ của họ, chính những chuyên gia về nông nghiệp này đã khiến tôi thay đổi hoàn toàn cách nhìn về nông nghiệp và thúc dẩy sự học hỏi trong tôi.

 Mrs. Hanni Arnon - Giám đốc trung tâm Aicat và các Thực tập sinh
 

Và cũng không quên kể đến văn hóa của vùng đất hứa này, nơi người Do Thái thực sự sinh sống, tôi được hòa mình vào nền văn hóa đa dạng với nhiều tôn giáo, được đi đến nhiều nơi nổi tiếng như thành phố khởi nghiệp Tel aviv, khu thánh địa nổi tiếng Jerusalem, biển chết nơi có mật độ nước thấp nhất thế giới và cũng là bờ biển mặn nhất thế giới,…

“Hôm nay khắc nghiệt, ngày mai còn khắc nghiệt hơn, nhưng nếu bạn cố gắng thì ngày kia sẽ là ngày tươi sáng”, Hãy để  trường Cao Đẳng Lương Thực – Thực Phẩm nơi tôi đã tin tưởng và yêu thương giúp bạn thực hiện, chấp cánh những ước mơ của bạn                                                                              

                                                                                              Trương Thị Phương Thảo

Cựu sinh viên khóa 2014-2017